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へぇ〜、牛を食べることがタブーのヒンドゥー教徒でも、水牛は

食べるんですね。

「ヒンドゥー教徒は宗教上の理由から牛を食べない」というのは、

何かの教科書に書かれていたので、ボクも覚えていました。

同じように「イスラム教では宗教上の理由から豚を食べない」と

いう決まりがあり、これもけっこう有名な事実。

ただ、両方を混同して認識している場合は、ものすごく多そう

ですけどね。

考えてみれば「宗教的な理由」の内容も判らなければ、「どう

ダメなのか」もよく分からないのが現実。

そこで、ヒンドゥー教についてちょっとネットで調べてみました。

ヒンドゥー教には多くの神が存在するのだそうですが、その中

でも3大神と呼ばれている神々がいるそうです。

生成の神ブラフマーと救済の神ヴィシュヌ、そしてもうひとりが

破壊と創造の神シヴァ。

このうち、シヴァが乗る動物が、ナンディンという聖牛なのだ

そうです。

つまり、牛は聖なる動物だから食さない。−そういうことだと

思ったのです。

しかし別のサイトには、宗教上の理由から廃用（屠殺）にでき

ないということが書かれており、さらには、故に口蹄疫などの

蔓延に歯止めがかけられないというような記述もありました。

なるほど、口にするか否かという以前の問題として、牛を傷つ

けたりすることがそもそも許されないことなのですね。牛が役

畜として利用できなくなった際にはけっこうやっかいな問題に

なってしまうようです。

一方の水牛は、同じウシ科の動物でも、ヒンドゥー教の世界

では、どうやら牛とは違う動物だと認識されているようです。

“牛じゃないから”食べられるのでしょう。宗教独特の都合の

良い解釈とも受け取れなくもないといったところですが、食用

にするにはどの動物でも“しかるべき方法で処理”したもので

なければということなので、殺生に対する感謝の気持ちは、い

かにも敬虔な人々といった感じなのでしょうか。

ところで、ヒンドゥー教徒の「牛肉」への思いというのは、どうい

うものなのでしょう。その辺りがー番興味があるところですね。

“日本人は象の肉は食べない”というくらいに、牛は食とは無

縁の存在なのか、それとも、食べたいけれども食べてはいけ

ない“禁断の食べ物”なのか…。

もし禁断の食べ物なのだとしたら、水牛は食べるという理由は、

なんとなく理解できるのですが。

どなたか、わかりやすくご説明いただけませんか？